제목 [식문화스쿨] 10월달 수업 작성일 19-10-11 16:56
글쓴이 최고관리자 조회수 16

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안녕하세요.


이번 수업은 남도로 식문화 여행 준비했어요.

아직 단품은 들지 않았지만
가을꽃들이 반겨줄거예요.

프로그램은 다음과 같습니다.

식문화스쿨

 

교육 프로그램 _ 6회차

 

□ 일 시 2019년 1012일 () 15:00 ~ 13() 13:00

□ 장 소 전남 광양하동구례

□ 세부 프로그램

< 1일차 > 10월 12일 ()

시 간

()

내 용

14:30~15:00

30

▶ 청매실농원 도착 및 견학

   (주소 :전라남도 광양시 다압면 도사리 414)

15:00~16:00

60

▶ 특 강 약상이 밥상이다 청매실농원 홍쌍리 회장

16:30~18:00

90

 토지최참판댁/소설 '토지'의 작가인 박경리 문학관 도착 

     및 견학

    (주소 경남 하동군 악양면 평사리 483)

18:00~19:00

90

저녁식사

19:30~20:00

30

▶ 지리산피아골식품 도착 및 숙소배정

    (주소 전남 구례군 토지면 직전길 15)

20:00~21:00

60

▶ 강 의 청정지역에서 발효하면 모든 음식의 맛이 

                 달라진다.고로쇠된장 담그는 법

 지리산피아골식품 김미선 대표

21:00~22:00

60

▶ 질의응답 및 토의

22:00~

 

▶ 마무리

< 2일차 > 1013일 ()

시 간

()

내 용

08:00~09:00

60

▶ 아침식사

09:00~09:30

30

▶ 지리산피아골식품 견학

10:00~11:00

60

▶ 구례전통시장 도착 및 견학

    (주소 :구례군 구례읍 5일시장작은길 20)

11:30~13:00

90

▶ 화엄사 도착 및 견학

13:00~

 

집으로

상기일정은 변경 가능합니다.

 

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